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わかめと卵のコンソメスープ
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わかめと卵のコンソメスープ-レシピのメイン写真

わかめと卵のコンソメスープ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

簡単調味料と簡単レシピで洋風スープです。
このレシピの生い立ち
ネギが安かったのでこれを作りました。

簡単調味料と簡単レシピで洋風スープです。
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ネギが安かったのでこれを作りました。

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わかめと卵のコンソメスープ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

簡単調味料と簡単レシピで洋風スープです。
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ネギが安かったのでこれを作りました。

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材料

2人分
  • ねぎ 1/2本
  • 乾燥わかめ 2つまみ
  • 卵 1個
  • 水 500cc
  • しおこしょう 適宜
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを切る。
    わかめを水で戻す。

  2. 2

    卵を割解く。

  3. 3

    小鍋に水と❶のネギとわかめ調味料を入れて沸かす。

    • わかめと卵のコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをだす。

  5. 5

    ❹を混ぜながら❷の卵を回しかける。

    • わかめと卵のコンソメスープ作り方5写真
  6. 6

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2023/11/25 09:57に公開
2026年物価高で大人3人¥40,000/月(2023年始めた当初は大人3人¥30,000/月だったんです)の食費で頑張ってます。鶏胸肉と合挽肉を中心に又、副菜のバリエーションも増やして晩ご飯のレシピを載せております。どうぞ宜しくお願い致します🤗
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このレシピのキーワード

コンソメスープ ねぎ ワカメ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21638635
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