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鶏ときのこの豆乳煮込み
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鶏ときのこの豆乳煮込み-レシピのメイン写真

鶏ときのこの豆乳煮込み

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

鶏ときのこ　白菜が豆乳に絡んで美味しいよ
味噌少しいれてコクもでます
エリンギで作ったけどしめじでもいいよ
このレシピの生い立ち
鶏もすき　豆乳もすき
こちらはよくつくります

鶏ときのこ　白菜が豆乳に絡んで美味しいよ
味噌少しいれてコクもでます
エリンギで作ったけどしめじでもいいよ
このレシピの生い立ち
鶏もすき　豆乳もすき
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鶏ときのこの豆乳煮込み

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

鶏ときのこ　白菜が豆乳に絡んで美味しいよ
味噌少しいれてコクもでます
エリンギで作ったけどしめじでもいいよ
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鶏もすき　豆乳もすき
こちらはよくつくります

鶏ときのこ　白菜が豆乳に絡んで美味しいよ
味噌少しいれてコクもでます
エリンギで作ったけどしめじでもいいよ
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材料

4人分
  • 白菜 5枚ぐらい
  • エリンギ 6本
  • ガーリックチップ　砕く 数枚
  • 鶏のもも肉 1枚
  • 無調整豆乳 200cc
  • 水 100cc
  • ブイヨン 1個
  • 味噌 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 ３０cc
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作り方

  1. 1

    材料はこちら

    • 鶏ときのこの豆乳煮込み作り方1写真
  2. 2

    白菜は細かくきります

    • 鶏ときのこの豆乳煮込み作り方2写真
  3. 3

    油を引いてガーリックをいれます
    しっかりやきます
    焼けたら鳥は一口大ぐらいにはさみで切ります

    • 鶏ときのこの豆乳煮込み作り方3写真
  4. 4

    白菜をいれて蓋をしてしんなりしたらませあわせます

    • 鶏ときのこの豆乳煮込み作り方4写真
  5. 5

    最後　調味料と豆乳　ブラックペッパーふって
    最後水溶き片栗粉でトロミつけます

    • 鶏ときのこの豆乳煮込み作り方5写真
  6. 6

    こちらカレーみたいに玄米ご飯かけて食べても美味しいです

    • 鶏ときのこの豆乳煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

豆乳に少し味噌を入れたらコクもでて
美味しいよ

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2023/11/25 11:42に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

煮込み 白菜 豆乳 鶏肉 もも肉 エリンギ 味噌

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