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りんごのコンポート-レシピのメイン写真

りんごのコンポート

料理が好きな女子大生
料理が好きな女子大生 @cook_40428591

動物性食品を使用していないのでヴィーガンの方でも安心して食べられます！
このレシピの生い立ち
リンゴを切って食べるのが少し苦手なのでコンポートにしてみました！
冷やしてからパイシートに包むとアップルパイの中身にもなります！

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リンゴを切って食べるのが少し苦手なのでコンポートにしてみました！
冷やしてからパイシートに包むとアップルパイの中身にもなります！

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材料

2人分
  • りんご 1個
  • シナモンスティック 1本
  • レモン汁 小さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥いて食べやすい大きさに切り、塩水にさらしておく。

  2. 2

    水気を軽くきり、鍋へ入れる。
    中火から弱火で煮る。(焦げないように)

    • りんごのコンポート作り方2写真
  3. 3

    りんごの色が白から黄色っぽくなってきたら★を入れる。

    • りんごのコンポート作り方3写真
  4. 4

    焦げないようにゆっくりとリンゴをかき混ぜながら中火から弱火で15-20分。
    りんごがクタクタになってきたらOKです！

  5. 5

    そのまま熱い状態で食べても良し！冷やして食べても美味しいです！

    • りんごのコンポート作り方5写真

コツ・ポイント

りんごが焦げないように常にゆっくりとかき混ぜてください！

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料理が好きな女子大生
料理が好きな女子大生 @cook_40428591
2023/12/06 04:03に公開

このレシピのキーワード

りんごコンポート りんご

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