材料を取りやすいように並べます。

春巻き用の小麦粉ノリを作ります。

水少しいれて

混ぜてねっとりしたら完成！これがあれば春巻きがバラバラにならないです。

はるまきの皮を用意。ざらざらの面に具をのせます。

皮の角の近くにハムをのせます

ケチャップ

チーズひとつまみくらい

ピーマン2カケくらい

ご飯、ひとくちぶん

ケチャップすこし

巻いていきます。角を引き上げて具を皮に少し押し込むように押さえながら

具が隠れたら巻物になるように少しグッと押さえます

両脇を折り込みます

折り目つけたいところを親指で押さえました

パタンと折ります

最初に作った小麦粉ノリをつけて

折った部分をくっつけます

反対も同じように。
先端の方にノリをつけるとくっつきやすいです

巻いていきます。先端にノリをつけます。

くるくるまきます

ぺたっとくっつけて

とれなかったら完成です！
かたちが下手でも大丈夫です！

フライパンに少し多めの油をしきます。中火

春巻きをいれます！

接着面を下にして焼いていきます

火が強すぎると焦げます。

優しくいれます。ケチャップがはみ出ていたりすると油はねますので注意。

いい色になってきたらひっくり返します。
油につかってるところが少し茶色になってたら裏返してみてください

焼く時間は火加減やご使用のフライパンの具合にもよるので目を離さないようにしてください。

中身はそのまま食べられるものなので、皮がパリッと美味しそうになったら引き上げてオッケーです。

うちでは中火IHで2〜3分プラス見た目と箸の触り具合（固くパリッとしてるか）で判断しています。

いい色になってきました

ひきあげました！完成！！

熱々をそのままいただきました。中のチーズ、ご飯がベストマッチ！
お好みでケチャップつけてどうぞ

お手伝いしてもらいました。

楽しんで作って美味しくいただきました。