人参を千切りにし、耐熱ボウルに入れ、600wで1分30秒くらい電子レンジにかける。

ピーマンを千切りにし、1のボウルに加え、更に1分30秒ほど電子レンジにかける。

2の人参とピーマンの水気をしっかり絞る。

3をボウルに戻し、塩昆布と胡麻油を加えて良くあえて出来上がり。