小松菜の煮浸し
めんつゆに浸して簡単！
もう一品足りない時におすすめです。
このレシピの生い立ち
「トモエ めんつゆ」を使用したレシピを考えました。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れます。
- 2
洗った小松菜を根のほうから、さっと茹でて、ザルにあげ流水にさらします。水気を絞り、3㎝幅に切ります。
- 3
バットに「トモエ めんつゆ」と分量の熱湯を合わせ、②を浸してできあがりです。
コツ・ポイント
【短縮案】
鍋に「トモエ めんつゆ」と分量の熱湯を入れ火にかけます。3㎝長さの小松菜を鍋に入れさっと茹でて、できあがりです。
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