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法蓮草とえのきのゆかり和え 
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法蓮草とえのきのゆかり和え -レシピのメイン写真

法蓮草とえのきのゆかり和え 

砺波市
砺波市 @tonavege

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法連草をゆかりで和えました。

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材料

2人分
  • 法連草 200g
  • えのき 50g
  • ★ゆかり 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    法連草は、熱湯でゆでて、冷水に取り、水気をしっかり絞る。3cm長さに切る。

  2. 2

    えのきは、石づきを切り落とし、3等分にする。耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。

  3. 3

    ボウルに①、②を入れて、★を入れて和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】81g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2023/12/04 07:08に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

ゆかり和え えのき

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