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オリジナルだしの素
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オリジナルだしの素-レシピのメイン写真

オリジナルだしの素

リミコリン
リミコリン @cook_40129637

みそ汁、うどん…なんでもいろんな料理に使えます。
このレシピの生い立ち
だしの素パックだけでは味が足りなかったので、少しほんだしを入れたら、しっかりしたダシが出たので、パックから粉末を出して混ぜました。

みそ汁、うどん…なんでもいろんな料理に使えます。
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だしの素パックだけでは味が足りなかったので、少しほんだしを入れたら、しっかりしたダシが出たので、パックから粉末を出して混ぜました。

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みそ汁、うどん…なんでもいろんな料理に使えます。
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だしの素パックだけでは味が足りなかったので、少しほんだしを入れたら、しっかりしたダシが出たので、パックから粉末を出して混ぜました。

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材料

  1. ほんだし 60g
  2. 天然だしの素のパック 1袋(8g)
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作り方

  1. 1

    家にある空き瓶、蓋をを煮沸消毒しておく。

  2. 2

    ①にほんだし、だしの素パックの紙を切り、中身の粉末を入れ、蓋をしてシャカシャカする。

  3. 3

    (今回は天然だしの素パックをしました。)

    • オリジナルだしの素作り方3写真

コツ・ポイント

瓶は必ず煮沸消毒して使用して下さい。

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リミコリン
リミコリン @cook_40129637
2023/11/26 04:03に公開
富山県出身、現在愛知県在住。4人の子供の母です。1年ちょっと保育園の調理員をしていました。現在児童養護施設で調理をしています。食べることも好きですが、料理をを作ることも大好きです。子供達に美味しい手作りのものを食べてもらいたく、ケーキ教室、パン教室にも習っていました。ズボラなので、簡単で、家にある食材で作れるようなものを掲載しています。アスリートフードマイスター3級、美腸プランナー2級取得           
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