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【保育園レシピ】キャラメルラスク-レシピのメイン写真

【保育園レシピ】キャラメルラスク

もっぽ
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材料

  • 焼き麩 50g
  • バター 20g
  • 上白糖 36g
  • 牛乳 10g
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし上白糖を入れる

  2. 2

    中火〜強火でよくかき混ぜながらぐつぐつしてくるのを待ち、キャラメル色になるまで火を入れる

  3. 3

    色がついてきたら火を弱め、牛乳を数回に分けて入れ混ぜる

  4. 4

    ③でできたキャラメルにお麩を入れ、よく混ぜる

  5. 5

    そのままカリッとなるまで炒めるか、200℃のオーブンで3-5分ほど焼いたら完成

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もっぽ
もっぽ @cook_40143081
2023/12/02 06:47に公開
2人の男児の母です
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このレシピのキーワード

ラスク キャラメル バター 牛乳 お麩

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