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【離乳食】無加糖りんごバナナジャム
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【離乳食】無加糖りんごバナナジャム-レシピのメイン写真

【離乳食】無加糖りんごバナナジャム

MEG0w0♬
MEG0w0♬ @cook_40171052

優しい甘味のジャムです。
9ヶ月の息子にまだなるべく加糖の物を与えたく無くて作りました
このレシピの生い立ち
離乳食後半の手掴み食べのパンに塗るジャムが欲しくて作ってみました。

優しい甘味のジャムです。
9ヶ月の息子にまだなるべく加糖の物を与えたく無くて作りました
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離乳食後半の手掴み食べのパンに塗るジャムが欲しくて作ってみました。

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【離乳食】無加糖りんごバナナジャム

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優しい甘味のジャムです。
9ヶ月の息子にまだなるべく加糖の物を与えたく無くて作りました
このレシピの生い立ち
離乳食後半の手掴み食べのパンに塗るジャムが欲しくて作ってみました。

優しい甘味のジャムです。
9ヶ月の息子にまだなるべく加糖の物を与えたく無くて作りました
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材料

  • すりおろしりんご 1/3
  • 冷凍バナナ 1/2
  • レモン果汁 大さじ1
  • 濃縮甘酒(麹のもの) 60g
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作り方

  1. 1

    バナナを1cm角くらいに切って冷凍しておく
    私は半分に切ってストックしてます

    • 【離乳食】無加糖りんごバナナジャム作り方1写真
  2. 2

    鍋にレモン汁以外の材料を全部入れて煮詰める
    焦げない様にゴムベラなどで混ぜる

  3. 3

    とろっとしてきたらレモン汁を入れてさらに煮込む

  4. 4

    ジャムっぽいとろみになったら、消毒した保存容器に保存する
    3日位で食べ切った方が良さそうです。

コツ・ポイント

根気よく混ぜて下さい。
普通の甘酒なら倍入れて煮詰めると良いと思います。
私は自家製玄米甘酒で作ってます。

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2023/11/28 23:47に公開

このレシピのキーワード

ジャム りんご バナナ こうじ 甘酒

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