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お鍋でなんでも合う!人参とネギ鶏のつみれ
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お鍋でなんでも合う!人参とネギ鶏のつみれ-レシピのメイン写真

お鍋でなんでも合う!人参とネギ鶏のつみれ

ののの46
ののの46 @cook_40296638

ネギも人参も入れたい!味濃いめが好き
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材料

  • 鶏ミンチ 300g
  • ねぎ 10cmぐらい
  • 片栗粉 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 生姜チューブ 小さじ1/2
  • 人参 1/2本
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • あればユズの皮 適量
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作り方

  1. 1

    人参を刻む

    • お鍋でなんでも合う!人参とネギ鶏のつみれ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を少量の水で混ぜ合わせておく。溶いた片栗粉含め、全ての材料を混ぜ合わせる。スプーン2つ使って、形をつみれにする

    • お鍋でなんでも合う!人参とネギ鶏のつみれ作り方2写真
  3. 3

    茹でたら完成 !タコと思うかもですが画像のはタラです

    • お鍋でなんでも合う!人参とネギ鶏のつみれ作り方3写真
  4. 4

    ★オマケ★ 今推しの鍋のもとです。出汁が美味しい〜

    • お鍋でなんでも合う!人参とネギ鶏のつみれ作り方4写真
  5. 5

    ★ユズの皮は、切って冷凍しておけば年中使えてとっても便利!美味しい

コツ・ポイント

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ののの46
ののの46 @cook_40296638
2023/11/25 13:18に公開
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このレシピのキーワード

鍋 つみれ ねぎ 片栗粉 にんじん ゆず 酒 とりひき肉

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