万能ねぎってすぐダメになる。そもそもの鮮度も分かりにくいし。でも、コレで冷凍しなくても日持ちします。
このレシピの生い立ち
購入するスーパーによって日持ちがまちまちの万能ねぎ。無駄にしないでシャキシャキで手軽に使いたい。使用頻度が高いので冷凍するまでもないし、水っぽくなるのも嫌で冷蔵保存にしてみました。つくれぽで感想をお聞かせ下さい