塩麹入りのまろやかごまだれ
きゃろぽて @cook_40365406
ドレッシングや冷やし中華・生春巻きのタレにも使えるごまだれです。
このレシピの生い立ち
ごまだれが手作りできたら便利だなと思って作ってみました。
塩麹入りのまろやかごまだれ
ドレッシングや冷やし中華・生春巻きのタレにも使えるごまだれです。
このレシピの生い立ち
ごまだれが手作りできたら便利だなと思って作ってみました。
作り方
- 1
全ての材料を混ぜる
コツ・ポイント
蜂蜜の代わりにメープルシロップや砂糖でも。甘みはお好みで調整してください。
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棒々鶏風で冷やし中華の具にもおすすめ。ごまだれは冷やし中華や冷しゃぶサラダ、蒸し鶏のたれにもなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21640263
