クリスマス弁当に★リース風磯辺揚げ焼

MHR2mama @cook_40090230
クリスマス弁当に彩と雰囲気あるリースを!子供が好きな食べ物で出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
クリスマス弁当にツリーとかリースとか入れたくて、子供が大好きな磯辺揚げから考えました!
クリスマス弁当に★リース風磯辺揚げ焼
クリスマス弁当に彩と雰囲気あるリースを!子供が好きな食べ物で出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
クリスマス弁当にツリーとかリースとか入れたくて、子供が大好きな磯辺揚げから考えました!
作り方
- 1
太め竹輪1本を4等分。
- 2
天ぷら粉に水、マヨネーズ、青さを入れて混ぜる。
- 3
竹輪を2に入れて絡める。表側に追い青さをパラパラすると綺麗にできます(^^)
- 4
フライパンに油を入れて、表側から焼くとリースの緑がしっかり固まります。
あとは転がして全体を焼く。 - 5
一旦冷ましてから、真ん中にチーズを後入れする。スライスチーズをまるめてもいいし、角やキャンディチーズを切っても。
- 6
ぶぶあられをマヨネーズ接着剤にして飾って完成!
コツ・ポイント
①チーズ後入れの方がなんとなく綺麗な気がする
②リース感を求めるならば、追い青さは忘れずに
③普通の竹輪より大きめの方が存在感あるかも
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