白米とシラスがマッチして、大好きなおにぎりです。
白だしは外さないです。シンプルイズベストなおにぎりです。
このレシピの生い立ち
大好きな釜揚げシラスをおにぎりにしてみました。
白米に入れれば絶対外さないやつです。
味を邪魔しないので、白だしにしました。
あえて今回、他の薬味を入れていません。
シラスの塩分を活かしました。
海苔に巻いて食べたら、最高でした。