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みつせ鶏もも肉のしっとり甘辛照り焼き
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みつせ鶏もも肉のしっとり甘辛照り焼き-レシピのメイン写真

みつせ鶏もも肉のしっとり甘辛照り焼き

32deli
32deli @32deli_mitsusedori

材料はたったの4つ！ みつせ鶏もも肉を使った、ぷりぷりしっとり甘辛い、クセになる美味しさです。
このレシピの生い立ち
今回使用した商品
★みつせ鶏もも肉★
弾力のある歯ごたえとコクのある旨みが特徴です。味付けは塩だけでも充分に美味しくジューシー

材料はたったの4つ！ みつせ鶏もも肉を使った、ぷりぷりしっとり甘辛い、クセになる美味しさです。
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材料はたったの4つ！ みつせ鶏もも肉を使った、ぷりぷりしっとり甘辛い、クセになる美味しさです。
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弾力のある歯ごたえとコクのある旨みが特徴です。味付けは塩だけでも充分に美味しくジューシー

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材料

  • みつせ鶏もも肉 １枚
  • （A）しょうゆ 大さじ２
  • （A）酒 大さじ２
  • （A）はちみつ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    調味料（A）を混ぜ合わせてタレを作っておく。

    • みつせ鶏もも肉のしっとり甘辛照り焼き作り方1写真
  2. 2

    もも肉を厚みが均等になるように開き、均一に焼けるように数ヶ所に軽く切れ込みを入れる。

    • みつせ鶏もも肉のしっとり甘辛照り焼き作り方2写真
  3. 3

    油をひかず、皮を下にし中火で焼く。(熱が逃げるのでお肉にはなるべく触らない)

    • みつせ鶏もも肉のしっとり甘辛照り焼き作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせたタレ（A）を入れる。
    タレを煮詰めながらお肉に絡めて完成。
    ※焦がさないように注意！

    • みつせ鶏もも肉のしっとり甘辛照り焼き作り方4写真
  5. 5

    カットし、お好みの野菜などと一緒に盛り付ける。

    • みつせ鶏もも肉のしっとり甘辛照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

夜ごはんのメインにもなり、お昼にはサンドイッチに挟んでも絶品！みつせ鶏もも肉の歯ごたえと旨みも存分に味わえるレシピです。
2023/12/25
つくれぽ投稿ありがとうございます！

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32deli
32deli @32deli_mitsusedori
2023/12/05 07:26に公開
みつせ鶏は国内約1.5%の希少な赤鶏弾力と深い旨味・コクのある美味しさが自慢です新鮮な精肉やかんたん調理品など豊富な商品を使ったレシピを掲載！ぜひご覧ください♪▼ネットSHOPhttps://mitsuse.shop-pro.jp/▼Instagramhttps://x.gd/a6dpd▼YouTubehttps://x.gd/2wGFr
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