切り餅としそは縦半分、スライスチーズは3等分に切ります。

切り餅1個の上にスライスチーズ1枚、しそ1枚の順に重ね、豚バラ薄切り肉1枚で巻き、塩、こしょうと薄力粉を薄くまぶします。

フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、②を入れて中火で7～8分焼きます。