ほうれん草をラップにくるんで６００Wの電子レンジで約２分加熱調理する。

加熱調理を終えたらラップを取り外して、ほうれん草を冷水にさらして水気をきる。そして２～３ｃｍ幅に切る。

電子レンジ対応の耐熱容に、合いびき肉とめんつゆ大さじ１を入れる。

ラップをしないで電子レンジでしっかり合いびき肉に火が通るまで約１分３０秒～２分加熱調理する。

ほうれん草を容器に入れて、めんつゆ大さじ１も入れてよく混ぜ合わせて具を作る。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。