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豚肉巻きエッグボールお弁当に
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豚肉巻きエッグボールお弁当に-レシピのメイン写真

豚肉巻きエッグボールお弁当に

あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929

細切れ肉とゆで卵のレシピ。お弁当,おつまみやおかずにもなるレシピです。肉巻きコロッケレシピID 21644097

このレシピの生い立ち
細切れ肉のを使った簡単肉巻きレシピです。よかったら使ってみてください。

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豚肉巻きエッグボールお弁当に

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材料

  • 茹で卵 2個
  • 細切れ肉まだは薄切り肉 2枚〜4枚
  • 油 大さじ1/2
  • ◉タレ
  • ◉ケチャップ 大さじ1
  • ◉焼肉肉タレ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    半分に切った茹で卵を細切れ肉と巻くだけです。
    ★塩と胡椒味付けしておりません

    • 豚肉巻きエッグボールお弁当に作り方1写真
  2. 2

    丸く巻きます。

    • 豚肉巻きエッグボールお弁当に作り方2写真
  3. 3

    油ひいたフライパンに入れてよく炒めます。

    • 豚肉巻きエッグボールお弁当に作り方3写真
  4. 4

    きれいな焼き色が出るまで炒める。

    • 豚肉巻きエッグボールお弁当に作り方4写真
  5. 5

    それに焼肉のタレとケチャップを入れてタレを作ります。
    ◉焼肉のタレ大さじ4
    ◉ケチャップ大さじ1

    • 豚肉巻きエッグボールお弁当に作り方5写真
  6. 6

    卵ボール半分に切ってタレになじませたら完成です。
    お弁当やおつまみ,おかずにもピッタリな一品です。

    • 豚肉巻きエッグボールお弁当に作り方6写真
  7. 7

    タレ作りに使った焼肉のタレです。

    • 豚肉巻きエッグボールお弁当に作り方7写真

コツ・ポイント

卵半分に切った方が巻きやいです。
卵切らず巻く場合肉に少し片栗粉をまぶしてください。

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あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929
2023/12/06 10:09に公開
2024年5月にカフェopen 。料理教室もやってます。愛知県豊田市、スリランカ出身,日本在住22年の元英語教師で、私の料理の先生は私の母と夫です。料理作り始めて22年で学んだ簡単レシピや裏ワザを紹介していきたいと思います。2023年7月に念願のスリランカカリーカフェオープンしたのですがオープン3日目で転び左足首2箇所骨折し、カフェを一時的に閉店しました。そんな災難には負けず,治療中に2023年8月に年に米粉美スイーツ資格。
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このレシピのキーワード

肉巻き ゆで卵 お肉 細切れ肉 薄切り肉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21641831
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