小松菜としめじのチーズ焼き
とっても簡単
けど美味しい
このレシピの生い立ち
フライドポテトが少し残ってしまったので
以前作ったオムレツ風に入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
人参は1.5~2cm長さの細切り
小松菜を洗って1~1.5cm 幅で切る
しめじは石鎚をとっても小房にさく - 2
耐熱皿に①を入れコンソメをふりかけラップを軽くかけ600w 1分30秒〜2分レンチン全体がしんなりするまで30秒増やす
- 3
バター、チーズを入れ全体的に混ぜ冷ます
味噌、マヨネーズを混ぜる、牛乳、溶き卵を容器に入れる - 4
20cm 位のフライパンを油大さじ2熱して冷凍ポテトフライ用を並べ③を入れ混ぜながら半熟にする
- 5
半熟になったら蓋をして弱火で焼きひっくり返し両目焼く
- 6
小さいフライパンで作ったらとてもひっくり返しが楽に出来ました
-
コツ・ポイント
✩.*˚⑤は卵が焼けたら一回り大きい皿合わせてひっくり返す油が入ってるので飛び散らないようにやけどにも気をつけてください
ひっくり返したらフライパンに戻し焼く
✩.*˚ダイソーで買った10cm位のフライパンがとても作りやすかったので是非
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21642309
