簡単♡栄養バランスOK♡クリスマスサラダ

頑張りすぎないクリスマスサイドメニューです♡ポテトサラダの作り置きとレンチンのブロッコリーとパプリカがあれば〜すぐ完成♡
このレシピの生い立ち
久しぶりのお客様♡クリスマス会?なので〜ちょっとアレンジしてみました♡林檎たっぷりが美味しいと好評でした♡
簡単♡栄養バランスOK♡クリスマスサラダ
頑張りすぎないクリスマスサイドメニューです♡ポテトサラダの作り置きとレンチンのブロッコリーとパプリカがあれば〜すぐ完成♡
このレシピの生い立ち
久しぶりのお客様♡クリスマス会?なので〜ちょっとアレンジしてみました♡林檎たっぷりが美味しいと好評でした♡
作り方
- 1
パプリカは上の部分を切り落とし〜中身の種をとりのぞく。
- 2
輪切りにする。
- 3
上の部分はもったいないので~まわりを切って使う。
- 4
耐熱皿に下にブロッコリーを洗ってひと口サイズに小分けしたものを置き〜その上にパプリカをのせる。
- 5
ラップをかけて〜500Wなら5分加熱する。そのまま5分ラップをはずさないで〜置いておく。その後ラップを外し粗熱をとる。
- 6
お皿にたっぷりのきざんだ林檎をプラスしたポテトサラダを盛り付け〜さらにきざんだ林檎をトッピングする。
- 7
仕上げは粗熱のとれたブロッコリー・パプリカをトッピングして〜出来上がり♡
- 8
参考までにポテトだけのポテトサラダのレシピ♡レシピIDID21943200♡作る時に好みの味にマヨネーズプラスしてね♡
- 9
2023年クリスマスまでのカウントダウン〜我が家でゆっくりクリスマスランチを友人と楽しみました♡
コツ・ポイント
ブロッコリーとパプリカのレンチンさえ作っておけば〜ポテトサラダベースでなくても〜たとえば千切りキャベツやレタスやグリーンリーフサラダにしてトッピングする事もありかな?市販のポテトサラダ使ってもOK♡それぞれの時間事情でアレンジしてね♡
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