高菜ツナチャーハンおにぎり
ブルハラブ @cook_40422989
高菜チャーハンは別のレシピで載せてますが、紅生姜、ツナ缶を入れることで旨みがまた変わります。
このレシピの生い立ち
新しいメニューに挑戦しようと思い、高菜炒め、ツナ缶、紅生姜チャーハンを作ってみました。
高菜ツナチャーハンおにぎり
高菜チャーハンは別のレシピで載せてますが、紅生姜、ツナ缶を入れることで旨みがまた変わります。
このレシピの生い立ち
新しいメニューに挑戦しようと思い、高菜炒め、ツナ缶、紅生姜チャーハンを作ってみました。
作り方
- 1
ピリ辛高菜炒め準備します。
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- 2
長ネギは先に切っておきます。
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- 3
紅生姜1袋分です。
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- 4
ツナ缶1缶。
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- 5
ごはん5合、たまご3個を先に混ぜておきます。
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- 6
あとは全てを炒めるだけです。味付けは、ウェイバー大さじ3です。
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- 7
作り置きして、お弁当用に冷凍です。
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コツ・ポイント
紅生姜を入れることで、辛味もマイルドになりますし、かなりさっぱりします。ごはんは水分を飛ばすために、米５合に対し水４合にしました。ツナ缶の油は捨てずにそのまま入れました。
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その他のレシピ
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