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『もあいかすみさん監修』なすのツナマヨ焼
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『もあいかすみさん監修』なすのツナマヨ焼-レシピのメイン写真

『もあいかすみさん監修』なすのツナマヨ焼

そみそみキッチン
そみそみキッチン @hakkosomifer

マヨネーズ × そみファ も相性バツグンなのに、さらにツナって、、、美味しいに決まってるっ!!

このレシピの生い立ち
家によくある食材だけでできる料理って、ありがたいですよね~

混ぜて、塗って、焼く!

以上!

簡単レシピの完成!

マヨネーズ × そみファ も相性バツグンなのに、さらにツナって、、、美味しいに決まってるっ!!

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『もあいかすみさん監修』なすのツナマヨ焼

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そみそみキッチン @hakkosomifer

マヨネーズ × そみファ も相性バツグンなのに、さらにツナって、、、美味しいに決まってるっ!!

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材料

2人分
  • なす 2本
  • 黒こしょう(あらびきがおすすめ) 少々
  • A
  • ツナ缶(油をきる) 1/2缶(20g)
  • 発酵そみファ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回はこの「発酵そみファ」を使います。

    • 『もあいかすみさん監修』なすのツナマヨ焼作り方1写真
  2. 2

    なすのヘタを取り、縦に5mm~1cm幅に切る。

  3. 3

    A混ぜて、なすに塗り黒こしょうをかける。

  4. 4

    耐熱容器にクッキングシートを敷き、3をツナの面が上になるようにのせ、オーブントースター1000W(230度)で5分焼く。

コツ・ポイント

黒こしょうじゃなくて七味唐辛子でも、また少し違う美味しさが味わえます!

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そみそみキッチン
そみそみキッチン @hakkosomifer
2023/12/11 04:53に公開
発酵そみファ・発酵そみドを使ったレシピを投稿するそみそみキッチンです(^-^)食塩不使用のコク増し調味料、ペースト状のそみファと粉末状のそみド。塩味がないので、お料理の邪魔をせず、自然な甘みや旨み、コクを増してくれます!レシピは、 そみファ大さじ1≒そみド1包(6g) を目安にしてみて下さいみなさんが食べたい、作りたいと思えるレシピを投稿していくのでぜひフォローお願いします!
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なす ツナ

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