洗ったほうれん草3〜5㎝くらいに切る。ピンクの根本も開いて切る。そのまま水につけてシュウ酸を抜く。5〜10分

人参を細切りにする。

ごま油をひいたフライパンに人参を入れ炒める。時間差で冷凍コーンとツナも入れてさらに炒める。

人参がしんなりして来たら、水に浸したほうれん草をザルにあげキッチンペーパーでさっと水吹きして③へ入れる。

ほうれん草が全体に混ざったら、★合わせ調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒める。

すりごまを混ぜたら、出来上がり！