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料理研究家スマイリーの冷凍鶏つみれボール
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料理研究家スマイリーの冷凍鶏つみれボール-レシピのメイン写真

料理研究家スマイリーの冷凍鶏つみれボール

料理研究家スマイリー
料理研究家スマイリー @cook_40053382

お鍋で余った冷凍鶏つみれの応用!
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材料

  • 胡麻油 適量
  • 鶏つみれ 5個
  • ケチャップ 大さじ2
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油をしく

    • 料理研究家スマイリーの冷凍鶏つみれボール作り方1写真
  2. 2

    解凍した鶏つみれをソテーする

    • 料理研究家スマイリーの冷凍鶏つみれボール作り方2写真
  3. 3

    ケチャップを入れる

    • 料理研究家スマイリーの冷凍鶏つみれボール作り方3写真
  4. 4

    めんつゆを入れる

    • 料理研究家スマイリーの冷凍鶏つみれボール作り方4写真
  5. 5

    器に盛る

    • 料理研究家スマイリーの冷凍鶏つみれボール作り方5写真

コツ・ポイント

解凍は電子レンジで!

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料理研究家スマイリー
料理研究家スマイリー @cook_40053382
2023/12/10 07:32に公開
辻調理師専門学校卒業、創始者辻静雄からフランス料理を学ぶ、25歳でガストロノミーを追及するフランス料理店『La Parco』の総料理長に就任。妻の大病を治すために料理研究家に転身し行政・大学・企業・NPO・メディアと連携し料理の素晴らしさを発信中!現在、150万人以上に支持されている。主な活動日本サステイナブル・レストラン協会リードアンバサダー/「毎月作る、世界の料理」レシピ制作及び料理動画監修
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ケチャップ

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