ストライプビビンバ
らぴすらずり♩ @cook_40074481
お昼ご飯に作りました。きれいに並べるためにラップで区切りました。
このレシピの生い立ち
キムチを使ったお料理を考えた時に、以前流行ったコブサラダを思い出しました。ちなみに男子には見た目きれいという点は伝わらず、普通に美味しかったそう
ストライプビビンバ
お昼ご飯に作りました。きれいに並べるためにラップで区切りました。
このレシピの生い立ち
キムチを使ったお料理を考えた時に、以前流行ったコブサラダを思い出しました。ちなみに男子には見た目きれいという点は伝わらず、普通に美味しかったそう
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは袋ごと600w電子レンジ加熱3分の後、水切りする
- 2
牛肉は3cm幅に切ってから塩コショウして、フライパンで炒める。焼き肉のタレで味付けする
- 3
ニラは塩茹でしてからザルにあけ、3cm幅に切る
- 4
人参は千切りにしてから白だしを加えて600w電子レンジ加熱1分
- 5
キムチは水分を切ってから3cm幅に切る
- 6
すき焼き鍋にご飯を詰め、牛肉、人参、ニラ、刻みたくあん、もやし、キムチを乗せて、黄身を乗せてゴマをふる。
混ぜてから加熱 -
- 7
おこげができるまで待つ。
息子に「並べる意味あるの？」と聞かれたので、映えるからですと真顔で答えておきました -
コツ・ポイント
キムチはメーカーによって味が違うので、調整して下さい
つくれぽ
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