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あかりで明太クリームパスタ
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あかりで明太クリームパスタ-レシピのメイン写真

あかりで明太クリームパスタ

パスタ研究員
パスタ研究員 @cook_40193444

本物の明太子が無くても大丈夫！
ふりかけのあかりを使用して美味しい明太クリームパスタ！
このレシピの生い立ち
明太子がなかったけど明太パスタを食べたくなったので。

本物の明太子が無くても大丈夫！
ふりかけのあかりを使用して美味しい明太クリームパスタ！
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明太子がなかったけど明太パスタを食べたくなったので。

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本物の明太子が無くても大丈夫！
ふりかけのあかりを使用して美味しい明太クリームパスタ！
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明太子がなかったけど明太パスタを食べたくなったので。

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 牛乳 200cc
  • パスタ 1束
  • 麺つゆ 小さじ2
  • あかり 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに、ニンニクをみじん切りにします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、1を炒めます

  3. 3

    しんなりしてきたら牛乳200ccと麺つゆ小さじ2を入れます。

  4. 4

    弱火で10分ほど煮詰めます。
    私が使用したパスタは12分表記でしたのでここで同時にパスタを茹で始めました。

  5. 5

    煮詰まったらあかりを入れます

  6. 6

    茹でたパスタと5をあえて完成

コツ・ポイント

特にコツはありません。
あかりは好きな量入れてください。
私は大さじ2入れました。

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パスタ研究員
パスタ研究員 @cook_40193444
2023/12/15 08:02に公開

このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ パスタ にんにく 牛乳 玉ねぎ

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