パスタ研究員

@cook_40193444

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スイーツのようなかぼちゃのサラダ【覚書】

かぼちゃ • 葉酸チーズ • きなこ • メープルシロップ • くるみ
蒸篭でふわふわ米粉蒸しパン

ケンちゃん豆腐 • 卵 • 牛乳 • 甜菜糖 • 米粉 • 純ココア • ベーキングパウダー • チョコチップ、ミックスナッツ
2人分

1
ふわふわ米粉蒸しパン

米粉 • 卵 • ケンちゃん豆腐 • 牛乳 • 甜菜糖 • ベーキングパウダー • 抹茶
2人分
ココアパウンドケーキ抹茶トッピング

液体ミルク • 卵 • 甜菜糖 • 米油 • 米粉 • 純ココア • ベーキングパウダー • トッピング用ミックスナッツ、チョコチップ、抹茶
パウンドケーキ型1本
覚書！ブリスボール

お湯 • ミックスナッツ • クコの実 • デーツ • ナツメ • 純ココア • 黒胡麻 • シナモン
7個分くらい
失敗したメレンゲでバナナのパウンドケーキ

失敗したメレンゲ • バナナ • 米油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • チョコレートトッピング用
長方形の型一台分
プルダックポックンミョンソースグラタン

じゃがいも • プルダックポックンミョンソース • ツナ • マヨネーズ • 牛乳 • チーズ
2人分
出汁道楽で鶏そぼろ

鶏ミンチ • 醤油 • 酒 • みりん • 出汁道楽 • 砂糖
1kg
あかりで明太クリームパスタ

玉ねぎ • ニンニク • オリーブオイル • 牛乳 • パスタ • 麺つゆ • あかり
1人分

1
覚書発酵なし全粒粉とホケミのフォカッチャ

全粒粉 • HKM • 片栗粉 • ベーキングパウダー • 塩 • オリーブオイル • ハチミツ • 水
2個分
簡単和風キムチ鍋

水 • キムチ • ごま油 • 麺つゆ • 鶏がらスープの素 • 辛ラーメンの素
簡単!全粒粉クッキー

バター • サラダ油 • 粉砂糖 • 卵 • 全粒粉 • アールグレイのティーバッグ
1
簡単!鶏むね肉とナスのドリア風

ナス • 鶏むね肉 • 玉ねぎ • 酒 • マヨネーズ • 米飯 • バター • コンソメ顆粒 • ケチャップ • とんかつソース • 砂糖 • 醤油 •
グラタン皿2皿分
さくさくオートミールチョコクッキー

ココアパウダー • 砂糖 • ヨーグルト • オリーブオイル • オートミール • チョコチップもしくは板チョコ
10から15枚分
レンジで簡単!オートミールケーキ

バナナ • オートミール • 牛乳 • ベーキングパウダー • ココアパウダー • はちみつ
マフィンカップ2個分
簡単ズボラ豚の生姜焼き

豚肉 • 玉ねぎ • しょうゆ • みりん • 酒 • 塩麹 • はちみつ • おろししょうが • おろしにんにく • オリーブオイル
具沢山シチュー

オリーブオイル • バター • 鶏むね肉 • 大根 • 人参 • じゃがいも • 白菜 • チンゲンサイ • 豆乳 • 市販のルー • 水
4人分
生姜入り野菜たっぷりあったか雑炊

冷やご飯 • 鶏むね肉 • えのき • 白菜 • 大根 • 生姜チューブ • みりん • 醤油 • 白だし • 水 • 卵
3人分
ごま油が香るご飯が進むホクホク肉じゃが

豚肉 • にんじん • じゃがいも • 玉ねぎ • ごま油 • だしの素 • 水 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • 白だし
約2人分
きのことアスパラと豆苗の和風パスタ

パスタ • アスパラ • ベーコン • 豆苗 • エリンギ • 舞茸 • 鷹の爪 • ごま油 • 醤油 • 酒 • 味の素 • ブラックペッパー •
2人分

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