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ミニトマトとレタスのマリネ
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ミニトマトとレタスのマリネ-レシピのメイン写真

ミニトマトとレタスのマリネ

マミコのレシピ
マミコのレシピ @cook_40310914

夕飯の副菜に作りました。
このレシピの生い立ち
おいしいマリネが食べたくて作りました。

夕飯の副菜に作りました。
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材料

3人分
  • ミニトマト 10個
  • 冷水 適量
  • レタス 4枚
  • マリネ液 以下
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは熱湯で1分煮て、冷水にとり。皮を剥く。

  2. 2

    レタスは一口大にちぎる。

  3. 3

    マリネ液にミニトマトとレタスをあえて、冷蔵庫で30分冷やす、

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

料理の最初に作り、冷蔵庫で寝かせます。

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マミコのレシピ
マミコのレシピ @cook_40310914
2023/12/17 10:11に公開
在宅ワークが多い主人と一緒に料理することが多いです。日々美味しいものを作るべく試行錯誤しています。
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このレシピのキーワード

マリネ レタス ミニトマト はちみつ

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