水菜のナムル

うたみやまま
うたみやまま @cook_40335113

サラダ以外の水菜の食べ方を考えました。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルをヒントにしています。
ハムを入れても良いかも。

水菜のナムル

サラダ以外の水菜の食べ方を考えました。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルをヒントにしています。
ハムを入れても良いかも。

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材料

  1. 水菜 3株
  2. ごま 大さじ1
  3. 薄口醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ半分
  5. すりごま 適量
  6. ごま油

作り方

  1. 1

    水菜を5センチほど切って20秒くらい茹でる

  2. 2

    しっかり水を切って ごま油、できたら薄口醤油、砂糖、すりごまを入れて混ぜて完成

コツ・ポイント

めんつゆでもオッケーです。

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