はんぺんポテサラ
写真にハムは、写ってません。
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玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
辛味が苦手な方は少しレンジでチンしましょう!
ハムはお好みの大きさに切る。
じゃがいもは洗って茹でるか耐熱皿に入れてラップしてレンジで4分。
ひっくり返して4分。
まだ固かったら追加で温めてる。
柔らかくなったら皮をむいてボウルに入れ塩コショウして潰します。
③に水気を切った玉ねぎを入れる。
粗熱が取れたらマヨネーズ、ハムとはんぺんを潰しながら入れて混ぜ合わせる。
塩コショウの代わりにマジックソルトにしたり
粗挽きコショーを入れても美味しいです!
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