巻き寿司半本の四切れでも食べきれなかった御高齢の方の為に作りました。
このレシピの生い立ち
訪問ヘルパーです。ご利用者様のお宅で残った巻き寿司。干からびて賞味期限が切れるまでにリメイクしました。酢飯の酸味がカレーに合います。