ティラミス

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材料

2~3人分
  1. 生クリーム 100ml
  2. 砂糖 大さじ2
  3. クッキー 6枚
  4. マスカルポーネ 100g
  5. インスタントコーヒー 1/2本
  6. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖をボールに入れて、角が立つくらいまで泡立てる

  2. 2

    泡立てたホイップに、マスカルポーネ混ぜ込む

  3. 3

    クッキー砕く

  4. 4

    カップに、クッキー、インスタントコーヒー、クリームの順で入れる

  5. 5

    ココアパウダーを、上にふりかける

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