【下準備】
★味付け牛肉★
★牛肉(薄切りとか細切れとか。好みで豚でもいい)を細かく切る

★切った牛肉を火が通るまで炒める

★炒めた牛肉にすき焼きのたれを適量いれて味をつけ、お皿にとっておく

◯錦糸卵◯
(市販の錦糸卵でも良い)
◯卵に砂糖をいれ溶く

◯油をしき、熱したフライパンに溶いた卵を薄くいれて焼く

◯薄く焼いた卵のあら熱をとり、細く切り、お皿にとっておく

枝豆は豆だけだしとく

海苔は細くきる(市販のきざみ海苔でも良い)

【ホットプレートで焼く】
ホットプレートを用意して油しき、温める

麺をホットプレートにいれ、ほぐす(水は袋の分量で)
(麺をチンするとほぐれやすい)

ほぐれた麺に下準備した牛肉、錦糸卵、枝豆をいれる

麺に火が通ってきたら刻みねぎ、刻み海苔をいれる(汁にいれてもいい)

つゆを袋にかいてある通りに準備する

ぐちゃぐちゃにまぜながら食べる！！(カリカリになるまでやくと美味しい)