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鍋つゆいらず！豆乳で作る「担々ごま鍋」
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鍋つゆいらず！豆乳で作る「担々ごま鍋」-レシピのメイン写真

鍋つゆいらず！豆乳で作る「担々ごま鍋」

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

鍋つゆがなくても大丈夫！おうちにある調味料で作れちゃう♪d(･ω･´)

鍋つゆがなくても大丈夫！おうちにある調味料で作れちゃう♪d(･ω･´)

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鍋つゆいらず！豆乳で作る「担々ごま鍋」

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

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材料

  1. ひき肉（合いびきor豚） 200g〜（お好みで調整）
  2. ★水 300ml
  3. ★豆乳 600ml
  4. ★豆板醤 小３（お好みで調整）
  5. ★白ねりごま 大６
  6. ★鶏がらスープの素 大３
  7. ★酒 大３
  8. ★しょう油 大３
  9. ★みりん 大２
  10. ごま油 大１（ひとまわし程度）
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒める(油不要)
    ※ひき肉から出た油が多いなら少し吸い取る

    • 鍋つゆいらず！豆乳で作る「担々ごま鍋」作り方1写真
  2. 2

    残りの★の材料を入れて、ひと煮立ちしたら、ごま油を加えて鍋つゆの完成♪

    • 鍋つゆいらず！豆乳で作る「担々ごま鍋」作り方2写真
  3. 3

    【白ねりごま】
    レシピID : 21644291

    • 鍋つゆいらず！豆乳で作る「担々ごま鍋」作り方3写真
  4. 4

    2024.01.12
    「白ねりごま」の人気検索でトップ10入りしました～♪(*^^*)ありがとうございます♪　

    • 鍋つゆいらず！豆乳で作る「担々ごま鍋」作り方4写真
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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2023/12/25 00:11に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21644871
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