油なし！カルボナーラ風パスタ
ゆらまっくす @cook_40081282
ベーコンではなくサラミをつかうことで塩分と油の両方を加えずとも美味しいパスタができます。
ダイエットにもぜひ！
このレシピの生い立ち
504kcal P:30.4g F:11.5g C:65g
油なし！カルボナーラ風パスタ
ベーコンではなくサラミをつかうことで塩分と油の両方を加えずとも美味しいパスタができます。
ダイエットにもぜひ！
このレシピの生い立ち
504kcal P:30.4g F:11.5g C:65g
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを時間より1分早めに茹でる(私はいつも電子レンジで茹でます)
- 2
フライパンに千切りしたサラミとにんにくを加えて火にかける(サラミから油が出ます)
- 3
パスタが茹で上がったら、ゆで汁お玉1杯を2に加えて煮る
- 4
茹で上がったパスタを加え、汁気がなくなったら皿に盛り付ける
- 5
卵が１個入るくらいの耐熱のコップに卵を割入れ、卵が隠れるくらい水を加える
- 6
つまようじなどで黄身に穴を開けてから電子レンジで40秒加熱する。様子を見て10秒加熱を加え、お好みの温玉を作る
- 7
4に卵をのせて黒胡椒をかけて完成
- 8
パスタは、日清の早ゆでスパゲティfine fast 高タンパクタイプを使用しています！
-
コツ・ポイント
とくにありません
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