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ハヤトウリのポン酢つけ
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ハヤトウリのポン酢つけ-レシピのメイン写真

ハヤトウリのポン酢つけ

れんこんな
れんこんな @cook_40254077

冬になると豊作の実家のハヤトウリ。あまり馴染みがないのでもらってくれる人もいなくて色々工夫しならがら食べてます
このレシピの生い立ち
ハヤトウリいつも豊作で

冬になると豊作の実家のハヤトウリ。あまり馴染みがないのでもらってくれる人もいなくて色々工夫しならがら食べてます
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ハヤトウリいつも豊作で

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ハヤトウリのポン酢つけ

れんこんな
れんこんな @cook_40254077

冬になると豊作の実家のハヤトウリ。あまり馴染みがないのでもらってくれる人もいなくて色々工夫しならがら食べてます
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ハヤトウリいつも豊作で

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材料

  • ハヤトウリ 2〜3個
  • ごま油 大さじ2〜3
  • ポン酢 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ハヤトウリを半分に切って皮をむいて中のわたもとる

  2. 2

    斜めにスライス

    • ハヤトウリのポン酢つけ作り方2写真
  3. 3

    ゆでる、茹ですぎると食感がややなくなるけど茹で不足は土感？あく？が残る

  4. 4

    ジップロックのふくろに調味料をとあら熱をとったハヤトウリをいれる

    • ハヤトウリのポン酢つけ作り方4写真

コツ・ポイント

沸騰した鍋に投入、沸騰して１分くらいでいいかも

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れんこんな
れんこんな @cook_40254077
2023/12/17 06:20に公開
料理頑張りまーす♪
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はやとうり

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