ホホホタケのクリスマスツリーサラダ
ホホホタケ @cook_40411470
栄養満点ホホホタケのクリスマスツリーサラダです！可愛くて華やかパーティにはもってこい♪ポテサラを作る要領で作れますよ！
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使用したレシピを考案中です♪ホホタケは別名【幻のキノコ】ハナビラタケという華やかなキノコです♪
【幻のホホホタケのご購入はAmazonから】
https://amzn.asia/d/hYt78ZD
ホホホタケのクリスマスツリーサラダ
栄養満点ホホホタケのクリスマスツリーサラダです！可愛くて華やかパーティにはもってこい♪ポテサラを作る要領で作れますよ！
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アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは乱切りにし電子レンジ６００W10分加熱。ホホホタケは細かくし電子レンジ６００W2分加熱。ゆで卵は細切りに。
-
- 2
加熱したジャガイモをつぶす。
-
- 3
②に残りの●を入れる。
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- 4
全体をしっかりと混ぜ、粗熱をとる。
-
- 5
ブロッコリーは一口サイズにカットし、電子レンジ６００W4分加熱する。ホホホタケは小さめにカットし、人参は星型にくりぬく。
-
- 6
④をお皿に盛りつける。
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- 7
加熱したブロッコリーを⑥に刺す。
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- 8
隙間にホホホタケを入れ、ニンジンを飾る。
-
- 9
最後にパルメザンチーズを振りかける。
-
コツ・ポイント
・飾りの人参やホホホタケはお好みで量を調整してください。
・土台の塩コショウはたっぷりめがおすすめです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645129
