✧簡単✧厚揚げと茄子と肉団子のチリ炒め
kattyato @cook_40428583
*✧節約時短☆業務スーパー冷凍食材を使ったレシピです(´ε｀ )
チリソースさえ作ってしまえば、炒めて混ぜるだけです☆
このレシピの生い立ち
冷凍の揚げ茄子を簡単に食べたくて調べた所、様々なチリソースレシピを拝見し、欲張りなので、色々入れて作りました>.<
✧簡単✧厚揚げと茄子と肉団子のチリ炒め
*✧節約時短☆業務スーパー冷凍食材を使ったレシピです(´ε｀ )
チリソースさえ作ってしまえば、炒めて混ぜるだけです☆
このレシピの生い立ち
冷凍の揚げ茄子を簡単に食べたくて調べた所、様々なチリソースレシピを拝見し、欲張りなので、色々入れて作りました>.<
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を全て入れて混ぜ合わせてチリソースの元を作っておきます。
-
- 2
フライパンに油をひき、茄子と玉ねぎを炒めます。
※業務スーパーの揚げ茄子を冷凍のまま投入しました*\0/* -
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、厚揚げと肉団子を入れます。
※業務スーパー肉団子を冷凍のまま投入しました*\0/* -
- 4
厚揚げと肉団子に火が通ったら、1️⃣のチリソースを入れて、かき混ぜます。
-
- 5
全体的にとろみがついたら完成です*\0/*
-
コツ・ポイント
※冷凍ではない普通の茄子や、冷蔵の肉団子でも代用して作れます。
※味付け足りない時は鶏だしを少しずつ足して調節してます。
※お好みで、きのこや野菜を足しても美味しいかと(^^)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645196
