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甘くないミカンはこの方法でっ!
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【シロップ作り】
鍋に水とパルスイートを入れひと煮立ちさせ、火を止めてレモン汁を加え、粗熱を取る
みかんの皮をむく
※白いスジはついたままでOK
鍋に水と重曹を入れ沸騰させたら弱火にする
3の鍋に皮をむいたみかんを入れて2分半くらい茹でる
※強火や長時間煮ると実が崩れる
茹でたみかんを冷水につけながら白いスジを取る
1のシロップを容器に移し、スジを取ったみかんを漬けたら完成♪
シロップの甘さは、お好みで調整
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