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安くなった大根消費に!ゆず大根
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安くなった大根消費に!ゆず大根-レシピのメイン写真

安くなった大根消費に!ゆず大根

かおかお208
かおかお208 @cook_40428864

ゆず大根が好きで良く買っていましたが、大根が沢山あるので作ってみました。
このレシピの生い立ち
#ゆず消費
#大根消費

ゆず大根が好きで良く買っていましたが、大根が沢山あるので作ってみました。
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#ゆず消費
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安くなった大根消費に!ゆず大根

かおかお208
かおかお208 @cook_40428864

ゆず大根が好きで良く買っていましたが、大根が沢山あるので作ってみました。
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材料

400mlタッパー1つ分
  • 大根 250gくらい
  • ゆず 1個
  • 塩 大さじ1/2
  • 砂糖 20g
  • ゆず果汁 1個分
  • 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむき、イチョウ切りにする

  2. 2

    ゆずは皮を薄く剥いて千切り、果汁も搾る

  3. 3

    ビニール袋に大根、ゆずの皮と調味料をいれ冷蔵庫で1時間ほどなじませる。

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かおかお208
かおかお208 @cook_40428864
2023/12/12 10:24に公開

このレシピのキーワード

大根 ゆず

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