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☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え
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☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え-レシピのメイン写真

☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

副菜にオススメ！お惣菜屋さんにありそうな味付けで箸が止まりません✨
このレシピの生い立ち
お肉とお野菜をバランスよく摂れる副菜を考えました。

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☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

副菜にオススメ！お惣菜屋さんにありそうな味付けで箸が止まりません✨
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お肉とお野菜をバランスよく摂れる副菜を考えました。

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 2本
  • ◎塩 ひとつまま
  • ◎酒 大さじ1
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/3本
  • 塩 小さじ1/3
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆すりごま 大さじ1
  • ☆白ごま 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは耐熱容器に入れる。◎を加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱して冷ます。

    • ☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうり、にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて混ぜたら10分置く。

    • ☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ほぐした鶏ささみ、水分を絞った②に、☆を加えて和える。

    • ☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    【工程①】のレンチン後に出てきた出汁にお湯を少し足すとミニスープの完成♪(お湯は大さじ1.5〜2ほど)

    • ☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり絞ってください。

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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2023/12/17 09:11に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

にんじん キュウリ ささみ 酒

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