ウチの〜Wチョコスコーン
yukoppeの台所 @cook_40427646
生地はビターな大人味です
板チョコの代わりにキャラメルやジャムを入れても良いですね
このレシピの生い立ち
思いっきりチョコがいい！のリクエストに応えてWチョコに挑戦しました
ウチの〜Wチョコスコーン
生地はビターな大人味です
板チョコの代わりにキャラメルやジャムを入れても良いですね
このレシピの生い立ち
思いっきりチョコがいい！のリクエストに応えてWチョコに挑戦しました
作り方
- 1
ボウルにふるった粉類(薄力粉・強力粉・純ココア・BP)ときび砂糖を入れて混ぜる
- 2
①のボウルにサラダ油を加え、両手で粉と油をすり合わせながらなじませる
- 3
②のボウルに板チョコを割りながら入れざっと混ぜる
- 4
③のボウルに豆乳を入れて木ベラやカードで混ぜ、最後は手でひとまとめにする
- 5
…できたら冷蔵庫で一晩寝かせます…
- 6
厚さ2センチくらいに整えお好きな形にカットしてオーブンで焼き上げます(180℃20分が目安です)
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