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昔ながらのナポリタン
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昔ながらのナポリタン-レシピのメイン写真

昔ながらのナポリタン

クックIL5PVZ☆
クックIL5PVZ☆ @cook_40428878

どことなく懐かしい味がします。子供から大人まで美味しく楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
喫茶店や古いレストランなどで食べるようなナポリタンが食べたくて載せました。

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クックIL5PVZ☆ @cook_40428878

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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • ピーマン 1〜2個
  • 玉ねぎ 半玉〜1個
  • ウインナー 5本
  • ケチャップ 適量
  • ウスターソース 適量
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 炒める分位
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作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎ、ウインナーをちょうど良い大きさに切ったら、オリーブオイルを引いたフライパンで炒める。

    • 昔ながらのナポリタン作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらならケチャップ、ウスターソースを入れて炒める。
    その間にパスタを茹でる。

  3. 3

    茹でたパスタをフライパンに入れて具材と絡めて完成。
    (絡めて薄い場合はケチャップ、ソースを足して絡める)

コツ・ポイント

人によっては濃いめ、薄めが良いと別れると思うので調味料は適量とさせてもらいました。
具材と茹でたパスタを絡める際にバターを一欠片入れるとまろやかな味になります。

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クックIL5PVZ☆
クックIL5PVZ☆ @cook_40428878
2023/12/25 21:33に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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