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簡単ヘルシーなかぼちゃと玉ねぎのグラタン
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簡単ヘルシーなかぼちゃと玉ねぎのグラタン-レシピのメイン写真

簡単ヘルシーなかぼちゃと玉ねぎのグラタン

間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178

簡単に作れます。食べ終わって余った豆乳にご飯入れてチーズ入れるてチンするとリゾット的なものにもなります。2度美味しい。
このレシピの生い立ち
グラタンとかそっち系が食べたくて作りました。めんどくさいときは材料切って豆乳と塩少し入れて混ぜてチーズのせてオーブンで20分くらい焼いてもできるけど、今回は比較的ちゃんとレシピにしてみた。ちゃんとやると美味しいです笑

簡単に作れます。食べ終わって余った豆乳にご飯入れてチーズ入れるてチンするとリゾット的なものにもなります。2度美味しい。
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簡単ヘルシーなかぼちゃと玉ねぎのグラタン

間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178

簡単に作れます。食べ終わって余った豆乳にご飯入れてチーズ入れるてチンするとリゾット的なものにもなります。2度美味しい。
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材料

  • かぼちゃ 好きなだけ
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • 豆乳 材料が浸るくらい
  • 塩 小さじ1/2から〜1くらい
  • チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃと玉ねぎを好きなように切る。

  2. 2

    豆乳と塩を混ぜる。

  3. 3

    2を1にかけて500wもしくは600w電子レンジで4分くらい加熱する。(吹きこぼれに注意)

    • 簡単ヘルシーなかぼちゃと玉ねぎのグラタン作り方3写真
  4. 4

    好きなチーズをかけて180℃のオーブンで10〜15分加熱する。

    • 簡単ヘルシーなかぼちゃと玉ねぎのグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

ジャガイモを入れても美味しいです。

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間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178
2023/12/27 18:23に公開
医師。食べることがだいすき。健康オタク。自分で作るときはできるだけ調味料や砂糖、小麦粉、乳製品などを使わないように気をつけています。だから本気で美味しいものを作ろうと思ったら少し物足りないかもしれないけれど、でもおいしいな、くらいを目指してます。ダイエットや健康は継続していくことが大切だと思うのでおいしくヘルシーに生きることが辛くならないようにごはんを作ってます。でも外食するときは何も気にしない。
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 かぼちゃ チーズ 玉ねぎ

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