レンジ食べ切り量のブロッコリーナムル風
beroneete @Beroneete5714
朝食やお弁当の一品などに少し緑が足りない時にぴったり！すぐできるほんのり中華風ナムル風！
このレシピの生い立ち
朝食用の少量サラダを作る時に、胡瓜がなかった時に緑が少し欲しかったのでGSSQHYさんのブロッコリー簡単レンチンを参考に使い切り量でマイレシピレンジナムル風の作り方で作ってみたレシピです。
レンジ食べ切り量のブロッコリーナムル風
朝食やお弁当の一品などに少し緑が足りない時にぴったり！すぐできるほんのり中華風ナムル風！
このレシピの生い立ち
朝食用の少量サラダを作る時に、胡瓜がなかった時に緑が少し欲しかったのでGSSQHYさんのブロッコリー簡単レンチンを参考に使い切り量でマイレシピレンジナムル風の作り方で作ってみたレシピです。
作り方
- 1
ブロッコリーは水洗いし小房に分けて耐熱皿にのせます
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- 2
1に◎を絡めます
-
- 3
2を軽く濡らしたキッチンペーパーで包みます
-
- 4
3にふんわりラップをしてレンジ600wで1分半加熱して軽く混ぜます
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- 5
4をラップ無しでレンジ600wで30秒加熱します
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- 6
すりごまを絡めます
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- 7
盛り付けて完成です
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コツ・ポイント
今回ナムル風で少量ですが、味無しでたっぷり作る場合はレシピIＤ6035170をご覧下さい。キッチンペーパーで包む事で短い加熱時間が短くても程よく火が通ります。すりごまの量は好みで調整して下さい。
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beroneete -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21646890
