豚肩ロースと大根の素早くこってり煮
泡盛でこくアップ!大根がしっとりお肉トロトロ〜です
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お肉と大根がお買い得だったので!
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お肉と大根がお買い得だったので!
大根と人参は乱切り。
お肉は1cm角にカット。
大根、人参は耐熱容器で
(600w)4分加熱する。
フライパンに、油をひき、
お肉から炒める。
お肉が油と馴染んだら
大根、人参を入れ炒める。
大根、人参、お肉を、
炒め合わせたら
調味料を入れ
15 分〜20分程度煮る。
お好みで小口ねぎを
パラッとのせる。
先にお野菜を、電子レンジでチンしておけば早く仕上ります。
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