ドライフルーツで作る 大人のチョコバーク
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プラントベースのみで作るバレンタインレシピ♡乳不使用のビターチョコレートと自家製ドライフルーツでオシャレで大人な味わい♪
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
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- 1
自家製ドライフルーツを作ります。
キウイは皮をむきます。フルーツは全て3～5㎜厚さの輪切りにします。 -
- 2
キッチンペーパーで水気を取ります。
-
- 3
オーブン皿にクッキングシートをしきます。
フルーツを並べて砂糖を振り、オーブンで焼きます。
100℃－約60分 -
- 4
フルーツを裏返し、乾燥するまでさらに焼きます。
100℃－約60分 -
- 5
湯煎でチョコレートを溶かし、クッキングシートを敷いたバットに流します。
-
- 6
5に4のドライフルーツとナッツを並べて冷やし固めます。
-
- 7
好みの大きさに切り分けます。
-
- 8
栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00166.html
コツ・ポイント
ドライフルーツは、好きなフルーツでOK！
余ったらそのままパリパリ食べたり、紅茶に入れても美味しいですよ♪
フルーツの種類によっては乾燥しきらずに、セミドライになる場合があるので、冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647533
