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簡単!ごま香るカオマンガイ風
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簡単!ごま香るカオマンガイ風-レシピのメイン写真

簡単!ごま香るカオマンガイ風

親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

管理栄養士監修★セサミンで抗酸化
このレシピの生い立ち
野菜とたんぱく質が同時にたくさん摂れるレシピを考えました。

管理栄養士監修★セサミンで抗酸化
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親子食育|管理栄養士 村中一帆
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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • 水菜 50g
  • A
  • 鶏むね肉 100g
  • にんじん 50g
  • 塩 少々
  • B
  • 醤油 小さじ1
  • すりごま 小さじ1
  • きび砂糖 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    肉にフォークで穴を空ける。

  2. 2

    耐熱容器にAと肉がかぶる程度の水を入れる。

  3. 3

    電子レンジ800Wで5分加熱し、水気をきる。

  4. 4

    Bを混ぜ合わせる。

  5. 5

    水菜を4㎝の長さに切る。

  6. 6

    ご飯の上に盛り付ける。

    • 簡単!ごま香るカオマンガイ風作り方6写真

コツ・ポイント

ごまを使った抗酸化作用を期待できる料理です。健康増進に役立ちます。

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親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2024/01/08 00:29に公開
子どもの「やってみたい!」を育てる子ども料理教室管理栄養士・食育講師 村中一帆生きる力と食べる力をサポート忙しいママ向け時短×栄養ごはんも発信🥕おやこごはんのわ こども食堂🥕ママ夢ラジオ岡山🥕倉敷市民レポーターお仕事依頼はDMへ
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このレシピのキーワード

海南チキンライス 水菜 にんじん ご飯 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647827
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