簡単！ザクふわっ♡豆乳ワッフル
ワッフルメーカー使用！外ザクッと中ふわふわのお店並みのワッフルです♡
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカーを使って、家にある物で簡単にヘルシーなワッフルを作りたくて。
簡単！ザクふわっ♡豆乳ワッフル
ワッフルメーカー使用！外ザクッと中ふわふわのお店並みのワッフルです♡
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカーを使って、家にある物で簡単にヘルシーなワッフルを作りたくて。
アプリでひらく作り方
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◇下準備
ワッフルメーカーのセットを予め行っておくとスムーズに出来ます◎ - 2
《ワッフルメーカーのセット方法》
※ビタントニオを使用しています。
プレートのでっぱりを穴に差し込むようにセットする -
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留め具で固定する
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クッキングペーパーやティッシュにオリーブオイルを少量たらし、凸に塗る
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《生地作り》
卵と砂糖を大きめのボールに入れる（写真は3倍量で作っています） -
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ハンドミキサーで軽くまぜる
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湯煎にかけながら、ハンドミキサーでさらにふっくら、もったり、白くなるまでしっかり混ぜる。
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- 8
リボンがかけるようになったらOK◎
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- 9
かき混ぜながら豆乳をいれる
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小麦粉を振るいながら入れて、ダマがなくなるまで小刻みにまぜる
※混ぜすぎない程度にふっくらと -
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オリーブオイルを低い位置から入れて、素早くまぜて生地は完成♡
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ワッフルメーカーで5分予熱する
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予熱後、生地をお玉1〜1.5杯を型におさまるように流し込む
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タイマーを3分半にして焼く（途中で焦げてないか一度確認しておくと◎）
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爪楊枝などで、端から持ち上げて取り出す
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お皿に置いて、フルーツやホイップ、ハチミツ、チョコレートなどで飾れば完成♡
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《デコレーション》
バナナとハチミツ、生クリーム -
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ブルーベリーとブルーベリージャム、生クリーム
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いちごとバナナ、ブルーベリー、生クリーム、チョコレート
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\ インスタにも載せています/
@meg_mogram
コツ・ポイント
・甘さ控えめの場合は砂糖大さじ2
（当方は大さじ2で作っています）
・卵と砂糖をミキサーでしっかり混ぜる
・オリーブオイルをプレートにまんべんなく塗る
・焼く前に予熱しておく
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